01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
品川区東大井の路地沿い、急な階段を上がった2階に店を構える「沖縄そば ゆいま〜る」は、夜21時から深夜にかけて明かりが灯る沖縄料理の居酒屋です。カウンターを中心とした親しみやすい空間で、仕事帰りや遅い時間の一杯、あるいは飲んだ後の締めくくりに立ち寄る客で賑わっています。
定番として親しまれているのが、柔らかく煮込まれた豚のあばら肉がのったソーキそばです。だしの効いたスープに食べ応えのある麺が合わさり、シンプルな沖縄そばやスパイシーなタコライスとともに、食事としても締めの麺としても満足感のある選択肢になっています。
麺類だけでなく、小皿のおつまみが揃っているのも魅力のひとつ。もっちりとした舌触りと香ばしさがクセになるジーマーミ豆腐や、プチプチとした食感が心地よい海ぶどう、ミミガー醤油漬やおつまみポークなど、手軽に頼める一品が揃います。セーイカソーメンやスクガラスといった沖縄らしい肴をつまみながら、オリオン瓶ビールやWattaサワー、泡盛を傾ける時間は格別です。
店内はこぢんまりとしていながら温かい空気が漂い、一人でも気兼ねなく過ごせるのが嬉しいところ。深夜4時まで営業しているため、遅い時間に大井町近辺でしっかり温かい汁物やお酒を楽しみたいときに、頼りになる存在です。







